Bali, en Indonésie, a le don de transformer de simples vacances en une longue liste de « choses à refaire ». Un matin, vous vous promenez dans la Forêt sacrée des singes ; le lendemain, vous vous trouvez au sommet d’une falaise au temple d’Uluwatu tandis que l’océan Indien vient se briser en contrebas ; et l’instant d’après, vous êtes sous l’eau, entouré de poissons tropicaux qui défilent devant un mur de corail. Si vous dressez une liste des choses à faire à Bali, vous n’aurez que l’embarras du choix. L'île tout entière allie si harmonieusement beauté naturelle, culture balinaise et confort moderne que les activités à faire à Bali ne sont plus tant une question qu'un problème d'organisation.
Ce guide s’adresse aux voyageurs qui souhaitent vivre des expériences inoubliables à Bali sans perdre de temps avec des conseils vagues. Il parcourt région par région le continent balinais et les îles Nusa, répertorie les attractions touristiques populaires et les joyaux cachés, et inclut la plongée sous-marine et le snorkeling, car certains des moments les plus mémorables à Bali se déroulent sous la surface. Que vous envisagiez de visiter Bali via le port de Sanur pour une excursion d’une journée à Nusa Penida, ou que vous souhaitiez un chauffeur privé pour un long circuit dans le nord de Bali, vous trouverez des suggestions pratiques d’itinéraires ainsi que les points forts à ne pas manquer.
Pourquoi Bali reste l'une des destinations phares d'Asie du Sud-Est
Bali, ce n'est pas seulement des plages, même si les meilleures plages de l'île peuvent rivaliser avec n'importe quelle autre en Asie du Sud-Est. Ce sont aussi des rizières qui ressemblent à des escaliers verts, des temples perchés sur des rochers, des marchés d'art regorgeant d'objets artisanaux et une cuisine qui récompense la curiosité. Pour de nombreux visiteurs, les cascades les plus impressionnantes deviennent des souvenirs inoubliables. Pour d’autres, les rizières en terrasses deviennent la photo dont ils ne savaient pas qu’ils avaient besoin. Pour les plongeurs, l’attrait réside dans la vie marine foisonnante, des tortues de mer sur les récifs calmes aux raies manta géantes sur les sites côtiers célèbres.
Neptune Scuba Diving est basé à Bali car la plongée y est suffisamment variée pour occuper tout un séjour. Vous pouvez combiner la plongée depuis le rivage et la plongée en bateau, explorer la côte plus tranquille de l’est de Bali, ou traverser vers de minuscules îles où l’eau est limpide comme du verre. C’est pourquoi cet article associe les aventures terrestres aux aventures sous-marines. Une liste des incontournables de Bali qui ignore la plongée sous-marine passe à côté d’une partie de ce qui rend l’île si complète.
Le cadre ultime des « choses à faire à Bali » : des régions, pas des repères aléatoires
Si vous essayez de courir après tous les sites incontournables en quelques heures chaque jour, vous passerez vos vacances dans les embouteillages. Bali récompense une planification plus tranquille. Pensez en termes de régions :
- le sud de Bali pour les plages, les clubs de plage, les rituels au coucher du soleil et certaines des attractions touristiques les plus populaires ;
- Ubud et les hautes terres du centre pour les rizières en terrasses, la culture, les marchés et l'énergie de la jungle.
- L'est de Bali pour un rythme différent, des côtes de sable noir et des points de départ pour la plongée avec tuba et la plongée sous-marine.
- Le nord de Bali pour la région des lacs, les cascades impressionnantes, les sources chaudes et une ambiance plus verte et plus fraîche.
- Le parc national de l'ouest de Bali pour son littoral sauvage, ses sentiers et certaines des plages les plus calmes et les plus préservées de la partie la plus tranquille de l'île.
- Les îles Nusa pour leurs falaises spectaculaires, leurs plages cachées et l'énergie des excursions d'une journée qui donnent l'impression d'être dans un monde à part, loin de Bali continentale.
À partir de cette carte, vous pouvez composer une liste d'activités à Bali qui vous semblera épique sans pour autant être frénétique.
Ubud et le centre de Bali : rizières en terrasses, marchés, singes et sites royaux
Ubud est souvent décrite comme le cœur culturel de Bali. C'est également l'un des endroits où il est le plus facile de passer une semaine si vous aimez la culture, la cuisine et les paysages balinais.
Les rizières en terrasses de Tegalalang et de Tegallalang
Les rizières en terrasses de Tegalalang (souvent orthographiées « Tegallalang » dans les annonces) comptent parmi les plus photographiées près d’Ubud. Ces rizières en paliers offrent une image classique de terrasses luxuriantes, et si vous arrivez tôt, vous éviterez à la fois la chaleur et la foule. On y trouve des pas japonais, des installations pour prendre des photos sur des balançoires et de petits cafés surplombant la vallée. Certains voyageurs préfèrent l'atmosphère plus vaste et plus ouverte des rizières en terrasses de Jatiluwih, un paysage de rizières classé par l'UNESCO qui donne moins l'impression d'un simple point de vue que d'un monde agricole à part entière.
Si vous recherchez des rizières sans la densité touristique la plus intense, Jatiluwih peut être le meilleur choix pour occuper tout un après-midi, tandis que Tegalalang convient bien pour une halte plus courte si vous ne disposez que de quelques heures.
La réserve de la forêt sacrée des singes et la forêt des singes d'Ubud
La réserve de la forêt sacrée des singes est l'une des attractions touristiques les plus populaires de Bali, et ce n'est pas sans raison. Il s'agit d'une véritable promenade en forêt, et non d'un petit zoo avec des cages. Vous verrez des macaques à longue queue de près, ce qui est très amusant jusqu'à ce que ça ne le soit plus, car les singes volent les lunettes de soleil, les bouteilles d'eau et tout ce qui ressemble à de la nourriture. Suivez les conseils des locaux, déplacez-vous calmement et considérez cela comme faisant partie de la culture balinaise et de la vie du temple, car la forêt est également un site spirituel.
Si vous lisez d'anciens articles de blog, vous verrez peut-être l'expression « forêt des singes d'Ubud » utilisée de manière interchangeable. C'est le même endroit, les mêmes règles : respectez les animaux et le site.
Le palais d'Ubud, le palais de l'eau d'Ubud et le marché d'art d'Ubud
Le palais d’Ubud (Puri Saren Agung) est un monument central de la ville, souvent considéré comme un point de repère culturel pour les visiteurs. À proximité, le palais de l’eau d’Ubud (Pura Taman Saraswati) offre des étangs de lotus et une architecture digne d’être photographiée sans nécessiter un long trajet en voiture.
Le marché d'art d'Ubud est l'endroit où vous pouvez découvrir des textiles, des sculptures sur bois, des paniers et des souvenirs. Si vous aimez marchander poliment, c'est une expérience classique de marché local. Si vous préférez les prix fixes, certaines boutiques à proximité proposent des étiquettes plus claires, mais le marché est une expérience culturelle à part entière.
Visites de plantations de café et café Luwak
Une visite d'une plantation de café est une excursion courante d'une demi-journée, et c'est un moyen simple de découvrir comment les agriculteurs balinais cultivent, torréfient et servent le café. Vous entendrez souvent parler du café Luwak, le controversé « café de civette » produit par le processus digestif de la civette. Même si vous ne goûtez pas la tasse la plus chère, vous pourrez tout de même déguster d'autres cafés et thés locaux tout en admirant les collines verdoyantes.
Cours de cuisine et cuisine balinaise
La cuisine balinaise est riche en pâtes d'épices, en viandes grillées, en sambal piquant et en herbes fraîches. Un cours de cuisine transforme ces saveurs en une expérience que vous pourrez reproduire chez vous. De nombreux cours incluent une visite au marché, ce qui est un excellent moyen de découvrir les ingrédients et la vie locale au marché.
Sud de Bali : clubs de plage, temples au coucher du soleil et plages de sable blanc
Le sud de Bali est la première destination de nombreux clients d'hôtels, en particulier autour de Nusa Dua, Jimbaran, Seminyak, Canggu et Uluwatu. C'est là que se concentrent les clubs de plage, les bars aquatiques, les villas en bambou et les complexes hôteliers de luxe, et où passer d'une plage à l'autre est un programme quotidien tout à fait légitime.
Le temple d'Uluwatu
Le temple d'Uluwatu est l'un des sites les plus spectaculaires de Bali. Perché sur des falaises surplombant l'océan, c'est un lieu où se mêlent culture, culture du surf et beauté naturelle. Arrivez tôt, portez un sarong pour entrer, respectez les singes et restez pour le coucher de soleil si vous supportez la foule. Si vous choisissez le bon moment, vous pouvez combiner la visite du temple avec un après-midi sur une plage du sud.
Le temple de Tanah Lot et Tanah Lot
Tanah Lot figure souvent sur les listes des « temples incontournables » car c'est un symbole de Bali en Indonésie. Le temple marin sur son rocher est particulièrement photogénique au coucher du soleil, même si les marées et la foule peuvent être un inconvénient. C'est l'une des attractions touristiques les plus populaires de Bali, et pour de nombreux visiteurs, cela vaut le détour même si vous ne restez que quelques heures.
Les plages de Balangan, Melasti et Batu Bolong
Le sud de Bali regorge de plages, et le choix des « meilleures plages » dépend de vos goûts. La plage de Balangan offre un décor classique de surf et de falaises, très apprécié pour les photos et les longs couchers de soleil. La plage de Melasti est devenue une favorite pour ses falaises spectaculaires, son aménagement soigné et ses routes d'accès dignes d'un film. La plage de Batu Bolong à Canggu est animée, dynamique et idéale si vous souhaitez passer une journée à la plage entre cafés, observation des passants et ambiance festive.
Si vous aimez la plage, le sud de Bali peut vous sembler un véritable terrain de jeu. Si vous préférez le calme, optez plutôt pour les matins, les jours de semaine, ou rendez-vous sur la côte est ou au nord de Bali.
Beach clubs et Rock Bar
Les clubs de plage sont un élément caractéristique du tourisme moderne à Bali. Certains voyageurs les adorent, d’autres préfèrent un warung plus tranquille. Si vous recherchez une expérience classique et haut de gamme au coucher du soleil, le Rock Bar à Jimbaran est célèbre pour son emplacement à flanc de falaise. Les bars aquatiques, les sets de DJ et le service au bord de la piscine font partie de l’expérience du sud de Bali, surtout si vous souhaitez vivre une sensation de « vacances dans les vacances ».
Nusa Dua
Nusa Dua est connue pour ses complexes hôteliers soignés, ses plages calmes et son atmosphère plus feutrée. C'est un point de chute idéal pour les familles, les jeunes mariés et les voyageurs en quête de confort et d'un accès facile à la plage. C'est également un contraste bienvenu avec le rythme effréné de la jungle d'Ubud.
L'est de Bali : un littoral différent, des portes d'entrée vers la plongée et le Blue Lagoon
L'est de Bali semble moins fréquenté que la bande côtière du sud, et c'est l'une des régions les plus gratifiantes si vous souhaitez faire de la plongée avec tuba ou sous-marine et profiter d'un rythme plus tranquille.
Le Blue Lagoon et la région de Padangbai
Le Blue Lagoon, près de Padangbai, est réputé pour ses eaux claires et ses sites de plongée en apnée facilement accessibles, souvent regorgeant de poissons tropicaux et d’une vie marine colorée près du rivage. Pour les plongeurs, la région est une porte d’entrée vers des sites variés, allant de plongées faciles sur les coraux à des plongées en dérive plus profondes, selon les conditions.
C'est là que l'expertise de Neptune Scuba Diving s'intègre naturellement dans une liste des incontournables de Bali. Si vous souhaitez faire de la plongée sous-marine facilement combinable avec une excursion d'une journée depuis le sud de Bali, l'est de Bali offre une logistique solide et une ambiance différente de l'effervescence des bateaux à Nusa Penida.
Ambiance de la côte est et circuit des plages
Le littoral de l'est de Bali peut passer du sable noir à du sable plus clair selon la zone. Si vous faites le tour des plages, combinez une balade en voiture le long de la côte avec une halte dans un temple et un déjeuner local. L'est de Bali est également un endroit idéal pour goûter à la cuisine balinaise dans de petits restaurants familiaux.
Nord de Bali : cascades, lacs, sources chaudes et cascades impressionnantes
Le nord de Bali est plus frais, plus verdoyant et idéal si vous recherchez des cascades impressionnantes et la beauté de la nature sans la chaleur du sud.
Les chutes d'eau jumelles de Banyumala et les chutes d'eau voisines
Les chutes d'eau jumelles de Banyumala comptent parmi les plus belles de Bali, avec leurs bassins profonds et leur cadre de jungle. La randonnée peut comporter des marches raides et des sentiers accidentés, alors portez des chaussures adaptées.
Le nord de Bali abrite également de nombreuses cascades à proximité qui méritent le détour si vous disposez de plusieurs jours. Si vous souhaitez découvrir les « cascades les plus impressionnantes », prévoyez du temps, et ne vous contentez pas d'un simple arrêt photo précipité. C'est pour les cascades qu'il vaut le plus la peine d'arriver tôt.
Sources chaudes
Les sources chaudes du nord de Bali offrent une alternative relaxante et familiale aux après-midis à la plage. Elles peuvent constituer une récompense parfaite après un long trajet en voiture depuis le sud.
Vues sur le mont Batur et le lac
De nombreux itinéraires dans le nord de Bali incluent des points de vue autour du mont Batur et des paysages de la caldeira environnante. Si vous ne faites pas de randonnée au lever du soleil, vous pouvez tout de même profiter du paysage depuis les restaurants et les points de vue.
Parc national de Bali Ouest : Menjangan, plages immaculées et calme sauvage
Le parc national de Bali Ouest présente un autre visage de l'île, plus calme, moins développé et idéal pour les amoureux de la nature. Si vous recherchez des plages immaculées et moins de monde, cette région peut vous sembler un véritable joyau caché par rapport à la bande côtière du sud.
Pour les plongeurs, l'île de Menjangan, située dans le parc, est réputée pour la plongée le long des tombants, ses conditions calmes et ses eaux claires. C'est un excellent choix pour les plongeurs qui souhaitent observer des tortues de mer, des jardins de corail et profiter de l'ambiance d'un parc national. Neptune Scuba Diving peut aider les plongeurs à choisir des itinéraires adaptés à leur niveau de certification et aux conditions.
Nusa Penida et les îles Nusa : Kelingking Beach, Broken Beach, Diamond Beach
Les îles Nusa ne font techniquement pas partie de l'île principale de Bali, mais elles figurent sur presque toutes les listes des incontournables de Bali moderne en raison de leurs paysages extraordinaires.
Excursion d'une journée à Nusa Penida au départ du port de Sanur
La plupart des voyageurs rejoignent Nusa Penida en bateau rapide depuis le port de Sanur. Si vous réservez une excursion d'une journée à Nusa Penida, arrivez tôt, prévoyez une journée bien remplie et préparez-vous à des routes sinueuses. Beaucoup de gens sous-estiment à quel point l'île est fatigante à parcourir par voie terrestre.
Plage de Kelingking
La plage de Kelingking est le célèbre point de vue sur la falaise en forme d'épine dorsale de dinosaure. La descente est raide. Si vous n'êtes pas prêt pour une ascension difficile, le point de vue vaut tout de même le détour.
Broken Beach et Diamond Beach
Broken Beach est une arche rocheuse naturelle entourant un lagon. Diamond Beach est une superbe plage en bord de falaise avec des escaliers qui peuvent s'avérer difficiles. Ces sites comptent parmi les attractions touristiques les plus populaires des îles Nusa, et ils sont véritablement spectaculaires.
Raies manta géantes et plongée avec tuba
Au large, la plongée à Nusa Penida est réputée pour ses raies manta géantes dans des stations de nettoyage comme Manta Point pour les plongeurs, et pour les observations saisonnières de raies manta pour les plongeurs en apnée lorsque les conditions le permettent. Vous pourrez également apercevoir des tortues de mer, des requins de récif selon le site, et de grands bancs de poissons. C'est l'un des meilleurs endroits de la région de Bali pour ressentir le frisson de la « grande faune marine ».
Plongée sous-marine à Bali : pourquoi Neptune Scuba Diving doit figurer sur votre liste
Si vous recherchez des activités exceptionnelles à Bali qui vont au-delà de la terre ferme, la plongée sous-marine devrait figurer sur votre liste. Le monde sous-marin de Bali comprend des murs de corail, des plongées en dérive, de la plongée dans la vase, de la plongée sur épave et des moments en pleine mer avec des espèces pélagiques, selon le site et la saison.
Neptune Scuba Diving met l'accent sur des expériences sûres et bien encadrées pour les plongeurs qui recherchent des briefings clairs, un entretien professionnel de l'équipement et une connaissance approfondie de la région. Que vous soyez un débutant suivant une formation ou un plongeur confirmé à la recherche de courants, la plongée ajoute une nouvelle dimension à votre voyage.
Ce que vous pouvez voir sous l'eau
Selon l'endroit où vous plongez, vous pourrez rencontrer des tortues de mer, des poissons tropicaux, une vie marine colorée, des requins de récif sur certains sites, et des raies manta géantes près de Nusa Penida lorsque les conditions s'y prêtent. La sensation d'immensité sous l'eau peut être aussi impressionnante que lorsque l'on se tient sur la falaise de Kelingking.
Culture balinaise et étiquette dans les temples : respectez les règles
Les temples sont au cœur de l'identité de Bali. Que vous visitiez Tanah Lot, Uluwatu ou les petits temples de village, habillez-vous avec modestie, portez un sarong lorsque cela est requis et suivez les consignes locales. La culture balinaise n'est pas un décor de parc d'attractions. C'est une tradition vivante.
Conseils pratiques : chauffeur privé, excursions d'une journée et organisation de « quelques heures »
Chauffeur privé
Si vous souhaitez vous déplacer efficacement, un chauffeur privé est souvent la solution la plus avantageuse pour les groupes et les familles. Répartir les frais sur plusieurs étapes permet de visiter plus facilement les cascades, les rizières en terrasses et les temples en une longue journée sans se soucier du stress lié au stationnement.
Stratégie pour les excursions d'une journée
Une excursion d'une journée fonctionne mieux lorsque vous choisissez une région, et non trois. Par exemple, une excursion à Nusa Penida prend une journée. Les cascades du nord de Bali en prennent une autre. La culture d'Ubud en prend une autre.
Arrivez tôt
Pour les attractions touristiques populaires, arriver tôt est le moyen le plus simple d'améliorer votre expérience. C'est important pour les forêts de singes, les rizières en terrasses, les points de vue sur les falaises et les clubs de plage si vous souhaitez profiter de moments plus calmes.
Gastronomie, marchés et vie nocturne : tant de plaisir sur l'île
Si vous aimez la gastronomie, Bali est un véritable paradis. Les marchés nocturnes, les fruits de mer en bord de mer, les cafés végétaliens à Ubud et les restaurants haut de gamme à Seminyak peuvent tous faire partie d'un même voyage. Essayez les warungs locaux, suivez un cours de cuisine et goûtez à la cuisine balinaise au-delà des trois plats touristiques habituels.
Trésors cachés vs lieux populaires : trouvez le juste équilibre pour votre liste de choses à faire à Bali
Les attractions touristiques les plus populaires le sont pour une bonne raison. Elles sont faciles d'accès, photogéniques et bien équipées. Les joyaux cachés nécessitent souvent plus de trajet en voiture, plus de temps ou une meilleure connaissance des lieux. Les meilleurs itinéraires combinent les deux : une ou deux icônes célèbres, et une journée plus tranquille où vous aurez l'impression d'avoir l'île pour vous tout seul.
Où séjourner : villas en bambou, complexes hôteliers et clients d'hôtels
Bali propose des hébergements pour tous les budgets, des villas en bambou dans la jungle aux complexes hôteliers de luxe à Nusa Dua avec bars dans la piscine. Les clients des hôtels choisissent souvent le sud de Bali pour sa commodité, Ubud pour sa culture ou Sanur pour ses eaux plus calmes et son accès facile au port.
Le mont Agung et le paysage qui façonne Bali
Par temps clair, le mont Agung domine l'horizon. Il rappelle que Bali est une île volcanique, fertile et vivante. Même si vous ne l'escaladez pas, sa présence façonne le climat, le sol et les récits spirituels de l'île.
Conclusion : construisez votre liste de choses à faire à Bali comme une histoire, pas comme une liste de tâches
Les activités épiques à faire à Bali ne consistent pas seulement à visiter tous les endroits présents sur Instagram. Il s'agit de construire un voyage qui correspond à votre rythme. Si vous aimez les plages, optez pour le sud de Bali et les îles Nusa. Si vous aimez la culture, optez pour Ubud et les temples. Si vous aimez les mondes sous-marins, essayez la plongée sous-marine avec Neptune Scuba Diving et élaborez un programme de plongée adapté à votre certification et à votre niveau de confort.
Bali, en Indonésie, récompense la curiosité. Les rizières en terrasses récompensent les lève-tôt. Les temples récompensent un comportement respectueux. Les cascades récompensent les chaussures robustes. Et l'océan récompense les plongeurs qui se présentent bien préparés.
Lorsque vous visitez Bali, vous n'essayez pas de « faire le tour » de l'île en un seul voyage. Vous collectionnez des moments qui vous donneront envie de revenir. C'est ça, la véritable liste des choses à faire à Bali : non pas un tableau Excel rempli, mais une histoire que vous souhaitez poursuivre.